学习蒙顶山手工茶技艺 体验蒙山茶传统制作魅力
雅安日报/北纬网讯 7月17日,学习在名山区蒙山天下雅茶文化体验中心,蒙顶蒙山来自法国的山手13位国际友人,在非物质文化遗产项目蒙山茶传统制作技艺传承人向世全的工茶现场教授和指导下,学习做蒙顶山手工茶,技艺体验蒙山茶传统制作技艺的体验统制独特魅力。
“一个偶然的茶传机会,得知法国与雅安有着很深的作魅历史渊源,世界上第一只大熊猫的学习发现者阿尔芒·戴维就来自法国,而且雅安也是蒙顶蒙山世界上有文字记载最早人工种茶的地方,所以就不远万里,山手慕名而来。工茶”据此次中国茶文化之旅活动的技艺组织者、带队翻译罗锐介绍,体验统制这13位法国友人都是茶传茶文化的爱好者,在法国已经研习了中国茶文化两年多,对博大精深的中国茶文化情有独钟。活动中,他们还参观了蒙顶山茶史博物馆、牛碾坪万亩观光茶园等景点,亲自体验了采茶制茶的过程,不时为蒙顶山源远流长的茶文化竖起大拇指。
“虽然在中国工作、生活了八年多,但对中国茶文化知之不多、了解不深。这次蒙顶山茶文化之旅,拓宽了我对中国茶文化的视野。”本次中国茶文化之旅活动的参与者YVES BOUVET是三峡大坝核心发电部件涡轮设计安装和建设的总工程师,他说自己没有想到蒙顶山会有那么多的茶文化历史遗迹和故事,让人流连忘返。他表示,回到法国后,将与家人和朋友分享蒙顶山茶文化之旅的收获,不遗余力宣传蒙顶山深厚的茶文化底蕴,鼓励更多的法国朋友品饮蒙顶山茶,同时吸引他们来雅安体验熊猫文化和茶文化。
通过此次考察交流学习,也让罗锐萌发了在法国筹建中国茶学会的想法。他表示,希望通过法国的大学、协会和其他官方组织,进一步促进中法茶文化交流,把蒙顶山茶文化引入欧洲,让蒙顶山茶走向世界。
记者 郑雨莎